Helstegt pattegris til fest

Bestil helstegt pattegris

Når i skal bestille gris til jeres fest dag er det vigtigt at man bestiller nok gris til alle det vil sige ca 650 gram gris pr spisende gæst man har inviteret til festen hvor man servere helstegt pattegris

Stegetid til grisen

Stegetiden på en helstegt pattegris lavet i lukket grill er ca 4 timer det er selvfølgelig med det forbehold at det er en pattegris og den må max veje 35 kg er den tunger er det ikke en pattegris man har købt.

Udskæring af helstegt pattegris

Mange er bange for at udskære en Helstegt pattegris men det skal man ikke være hvis alt går galt kan man trække grisen fra hinanden så bliver det ikke nemmer en god ide er altid at skære skinkerne af så kan de skæres på samme måde som man skære en lammekøle barer større.